Im Dezember waren wir wieder einmal bei einer Weinprobe von Nico Grabarczyk und seiner Weinliebe, diesmal im Porticello, wo es neben guten Weinen ein leckeres Vier-Gänge-Menü gab. 
Nicos Weinproben finden meist im Porticello statt, mal begleitet von einem Menü, mal mit großzügig bemessenen Antipasti, und irgendwie schafft er es, dass jedesmal nur nette Menschen dabei sind. So ist es immer ein schönes Beisammensein mit guten Weinen und gutem Essen, bei dem man Wissenswertes über deutsche und internationale Weine erfährt.
Das Essen begann mit gegrillten Scampi auf Rucola, hierzu gab es einen italienischen und einen österreichischen Wein, die beide gut dazu passten, vorab gab es zu frischem Brot mit Aioli einen Pinot Blanc de Noir-Sekt von Gehrig aus der Pfalz.
Die Spaghetti mit Rinderfiletspitzen und Steinpilzen wurden von einem sehr guten Barbera d’Asti begleitet, zu den Saltimboccas und zum Fisch (Dorade und Seeteufel) probierten wir einen weiteren Barbera d’Asti und einen kalifornischen Chardonnay, die uns ebenfalls gut gefielen – clever, wie wir sind, hatten wir natürlich je einmal Fisch und einmal Fleisch gewählt. Zum Dessert, Pannacotta und Tiramisù, gab es einen Moscato d’Asti.
Auch diesmal führte Nico uns wieder entspannt durch einen schönen Abend und vermittelte uns, auch anhand des großzügig verteilten Infomaterials, interessantes Weinwissen.
Schön ist, dass unsere Weingruppe im Porticello den kleinen Raum im ersten Stock nutzen kann, wo es wesentlich ruhiger ist als im meist gut besetzten Restaurant.
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Weinliebe Hamburg
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